Hamburgers "pur bœuf" farcis à la viande de cheval en Irlande !
par JM Moreau, le 21 Janvier 2013 14h42
http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-21038521Des hamburgers bon marché vendus dans divers supermarchés, dont Tesco, Lidl et Aldi en Grande-Bretagne et en Irlande, contenaient de la viande de cheval ! Cette découverte faite à l'occasion d'une analyse ADN par l'agence irlandaise de la sécurité alimentaire suscite un grand émoi dans les deux pays. On peut même parler de choc psychologique : y manger du cheval est en effet tabou. Des traces de viande de porc ont également été trouvées dans une série d’échantillons, d'où problème pour les communautés qui ne peuvent consommer cette viande pour motifs religieux.
Les supermarchés concernés ont annoncé qu'ils ont retiré les lots concernés (10 millions de pièces !) et ont présentés leurs excuses.
La firme incriminée a lancé une enquête à grande échelle sur deux fournisseurs situés en Europe continentale (Pays-Bas et Espagne), lesquels sont suspectés d'être la source de la viande de cheval.
Toutefois, s...
A nouveau, le silence fait terriblement mal !
par Pfff, le 03 Septembre 2024 06h35
Une vraie impression d\'abandon. Autant du côté des politiques, zéro communication jusqu\'à présent ou alors, elle ne m\'est pas arrivée. Côté organismes et syndicats, j\'entends dire \"on évalu
L\'année 2024
par Stechou , le 24 Août 2024 07h53
L\'année n\'est pas finie mais je trouve de pire en pire , jamais tranquille à ce demander si l\'enfer ne serai le paradis pour le secteur agricole en polyculture élevage ? Hier en passant devant un
Jamais 2 sans 3
par Pfff, le 19 Août 2024 15h37
J\'avais démarré le post, et puis parti tout seul. Je voulais répondre aux 2 sujets précédents en précisant aussi que le monde agricole lui-même se met lui-même des bâtons dans les roues. 2
Volatilisation de l\'azote
par Benoît GEORGES, le 15 Août 2024 09h29
Lors de l’épandage de fientes et fumiers de volaille et des lisiers, la perte par volatilisation de l\'azote ammoniacal peut atteindre 80%. Il s’agit d’une perte importante pour cet azote prése
Fco bien arrivée ici
par Pfff, le 14 Août 2024 14h45
On se demande à quoi servent ces centaines de gens payés pour travailler à la santé animale ! Le vaccination était/est libre mais quand on voit la vitesse de progression et la ramassée de pros q
FWA
par Frank , le 12 Août 2024 13h10
Avez-vous reçu la lettre au ton inquisiteur de la fwa en cas de non paiement de la cotisation? Moi j\'ai reçu ce courrier vraiment déplacé qui accuse les non membres de coûter beaucoup d\'argent au
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- En Ardennes ce sont les gros laitiers avec des robots qui font monter le prix des terres à des prix...27 j'aimes
L'agriculture n'est pas à comparer avec d'autres secteurs.
Quand je vends un litre ... @ entrepreneurs 27 j'aimes
On fait un métier noble, o...
A nouveau l'agriculture n'est pas à comparer avec les autres secteurs...
par le carolo
le 21 Janvier 2013 19h26
La recherche de compétitivité mène a la dérive ...