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Ventes directes en France
par JM Moreau, le 07 Mars 2012 19h33
http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2012/03/05/97002-20120305FI ...Selon l'estimation du groupe Xerfi spécialisé en études économiques, les ventes alimentaires en circuits courts - à la ferme, sur les marchés paysans, par un système de paniers (Amap), etc. - représenteraient environ 1,5 % de la consommation alimentaire des ménages en France, soit un chiffre d'affaires de l'ordre de 2,5 milliards d'euros en 2010.
Malgré l'intérêt exprimé par les consommateurs (volonté de redonner du sens à l'acte d'achat, de consommer des produits locaux et de soutenir les petits producteurs), la crise économique devrait limiter la croissance de ce type de commercialisation en freinant l'élargissement de la clientèle et le décollage des ventes.
Selon Xerfi, les ventes devraient simplement progresser sur un rythme proche de celui de la consommation alimentaire en valeur. Elles devraient atteindre, en 2015, 2,8 milliards d'euros.
L'étude relève que les possibilités d'expansion sont limitées dans la m...
Fête du Fromage de Harzé
par Benoît GEORGES, le 24 Août 2024 15h20
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24 et 25 août 2024 au Château de Harzé, rue de Bastogne, 1 à 4920 Harzé. Entrée gratuite Venez déguster une incroyable variété de fromages, découvrir les secrets de fabrication, rencontrer d
Jamais 2 sans 3
par Pfff, le 19 Août 2024 15h37
J\'avais démarré le post, et puis parti tout seul. Je voulais répondre aux 2 sujets précédents en précisant aussi que le monde agricole lui-même se met lui-même des bâtons dans les roues. 2
Cessation
par Anonyme , le 16 Août 2024 19h03
J\'envisage d\'arrêter la ferme, Y-a-t-il quelqu\'un qui la fait dernièrement, a qui faut il s\'adresser pour expertisé le matériel et les bêtes ( pn holstein ) et que faire des terrains en propriét
Volatilisation de l\'azote
par Benoît GEORGES, le 15 Août 2024 09h29
![](https://agri-web.eu/uploads/240814valorisationazoteprotecteau-202408150929.jpg)
Lors de l’épandage de fientes et fumiers de volaille et des lisiers, la perte par volatilisation de l\'azote ammoniacal peut atteindre 80%. Il s’agit d’une perte importante pour cet azote prése
Fco bien arrivée ici
par Pfff, le 14 Août 2024 14h45
On se demande à quoi servent ces centaines de gens payés pour travailler à la santé animale ! Le vaccination était/est libre mais quand on voit la vitesse de progression et la ramassée de pros q
FWA
par Frank , le 12 Août 2024 13h10
Avez-vous reçu la lettre au ton inquisiteur de la fwa en cas de non paiement de la cotisation? Moi j\'ai reçu ce courrier vraiment déplacé qui accuse les non membres de coûter beaucoup d\'argent au
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L'agriculture n'est pas à comparer avec d'autres secteurs.
Quand je vends un litre ... @ entrepreneurs 27 j'aimes
On fait un métier noble, o...
A nouveau l'agriculture n'est pas à comparer avec les autres secteurs...
Propète
le 08 Mars 2012 12h00
"L'un des principaux obstacles note l'étude: "les produits en circuits courts peuvent être plus coûteux que ceux distribués dans les réseaux classiques", limitant du même coup la cible des consommateurs."
Si on peut comparer les produits, il n'y a pas photos.... Mais la presse de Xerfi est un peu comme le Crioc .... qui ment ....
André l'ami
le 08 Mars 2012 12h16
Les politiques en parlent de plus en plus .... en direct, de quoi donc ? Et comme c'est le jour des femmes, laissons leur la parole ... pour une fois faites un sacrifice ... en vente directe...;
forum.aufeminin.com/forum/f653/__f3_f653-Casher-et-hallal.html
tirelipimpon
le 08 Mars 2012 13h29
et comment fait-on en Belgique pour soutenir la vente directe? On les punit en doublant la cotisation afsca. Celui qui fait de la vente directe est d'office coté en malus car le cahier des charges pour ce créneau n'est pas encore publié .meme s'il est en ordre avec la certication production primaire.
Sucellos
le 08 Mars 2012 14h22
Soutenir ! Mot magique dans la bouche de ceux qui rejettent sur les pouvoirs publics leur incapacité de se prendre en main !
Si le concept est porteur, s'il répond à une véritable demande, pourquoi aurait-il besoin d'être soutenu ? Pourquoi demander à ceux qui n'en n'ont rien à faire de payer des impôts à cette fin ?
tirelipimpon
le 08 Mars 2012 16h32
Vous viendriez chez moi acheter une crème glacée fermière, sachant que c'est vous, je vous la flanquerais en pleine figure.
Tellement borné que vous ne comprenez pas le message que je voulais faire passer.
par le carolo
le 08 Mars 2012 16h51
@sucellos; alors mon brave tu est revenu de vacance, tu tes bien amuser... pour une foi je suis d'accord avec tes propos nous on veut vivre d'un prix pas des aides, alors par cette occasion la simplification administrative sera effective et cerise sur le gâteaux la dictatures terminée .
Sucellos
le 08 Mars 2012 18h00
Tu te trompes mon brave le carolo, je n'étais pas en vacances, j'ai été faire un tour à Glorantha, rendre visite à mes copains les Trolls pour quelques séances de travail : mes vacances, mon amusement, c'est quand je lis les commentaires sur Agri-web !
En plus des compétences en matière de production agricole, nombreux sont ceux en effet, au vu de ces commentaires, qui ont des compétences en littérature fantastique ! Très distrayant, même si parfois vulgarité et grossièreté fleurissent et que certains langages codés soient difficiles à comprendre.
Ceci précisé, je suis d'accord avec toi, mon brave : ce qui compte c'est la production, celle qui permet de satisfaire les besoins des consommateurs (eux-mêmes tirant leur pouvoir d'achat de leur production). Si certains producteurs s'enrichissent dans ce processus, c'est qu'ils ont bien su satisfaire les consommateurs qui ont acheté leur production. Et je n'y vois aucun problème.
Sollecus
le 08 Mars 2012 18h53
membres.multimania.fr/anacharsis/glorantha.html
Dans cette commune on vend de la bière des trolls, une bonne bière à déguster en vente directe .
La Cuvée des Trolls est une bière blonde, filtrée ou non filtrée, fraîche et parfumée, particulièrement ronde et bien équilibrée, extrêmement digeste et titrant 7% de volume alcool. Elle intègre évidemment tous les critères de qualité des bières de la Brasserie Dubuisson, c-a-d brassée de manière traditionnelle, 100% naturelle, sans aucun additif et avec un caractère indéniable.
A consommer avec modération pour ne pas délirer .... sur certains commentaires fantasmagoriques et magiques venant des gens de la terre .....