Evolution prix viande

par Paul OKON, le 29 Septembre 2025 15h25

Bonjour,

Le prix du lait semble repartir à la baisse, ce qui était d’ailleurs annoncé depuis quelque temps.

En revanche, qu’en est-il de la viande ? Les cours paraissent se maintenir à un niveau correct. Mais comment envisager l’évolution pour les prochains mois ? La récente envolée des prix reste difficile à expliquer et son origine n’est pas encore clairement comprise.

On évoque la diminution du nombre d’éleveurs, ce qui avait déjà été annoncé, ainsi que l’impact du Mercosur, même si les importations attendues dans ce cadre devraient rester limitées.

Selon vous, quels seraient les facteurs susceptibles d’influencer ou maintenir les prix actuels et leur évolution ?

Glou glou

le 29 Septembre 2025 16h13

Les importations de viandes venant du mercosur ont déjà significativement augmentées de 50%.
www.web-agri.fr/mercosur/article/888071/avant-meme-la-ratification-les-importations-de-viande-du-mercosur-bondissent

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Cow

le 29 Septembre 2025 19h18

Ce n'est qu'une illusion qui durera 2 ans pour mieux nous faire avaler la suppression des aides VA dans la prochaine PAC.

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Do

le 29 Septembre 2025 19h19

Vu le prix de la viande bovine en boucherie, il est possible que le consommateur se tourne vers des viandes moins cher... Cela pourrait peut-être influencer le marché....

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College des producteurs

le 30 Septembre 2025 17h24

En regard de vos questionnements, voici 2 articles qui pourraient vous intéresser :
collegedesproducteurs.be/actualite/2025/hausse-des-prix-quels-impacts-sur-la-consommation-de-viande/

collegedesproducteurs.be/actualite/2025/hausse-prix-viande-bovine-belgique-europe/

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