Etourneaux

par lait, le 30 Novembre 2023 15h37

Avez vous une solution pour faire fouir les étourneaux des batiment d'élevage merci

Freddy
le 30 Novembre 2023 18h21

Mis à part de les attraper dans un filet et les noyer? On ne fait que de les subir

Chasse-79
le 30 Novembre 2023 19h36

Plumez et flambez soigneusement chaque étourneau. Conservez les cœurs et les foies.

Dans une cocotte, faites fondre le saindoux, revenir le petit salé, puis les étourneaux. Salez et poivrez.

Ajoutez le thym, laurier, aïl, les champignons (coupés en morceau), les olives, laissez cuire à feu doux.

Faites revenir par ailleurs dans du saindoux l' oignon émincé, ainsi que les cœurs et les foies des étourneaux.

Ajoutez le coulis, le verre de vin rouge.

Retirez les foies et cœurs, hachez-les, et ajoutez-les aux étourneaux ainsi que la sauce au vin.

Salez, poivrez, et laissez cuire encore 30 minutes environ.

Envoyer
Fermer

CERTIFICATION

par LAITIER2023, le 20 Septembre 2026 11h25

Bonjour, je suis depuis un certain temps appelé par une societe de certification de la région de ciney pour mon vegaplan? je suis au comité. Je ne suis pas intéressé mais il continue avec des

2026 bien pire que 1976

par Arel , le 12 Septembre 2026 11h50

Beaucoup de régions ont eu un petit répit grâce aux dernières pluies ainsi qu\'aux orages qui ont souvent déversé de bonnes quantités de pluie. Dans l\'extrême sud-Luxembourg il n\'est tombé que

La France debloque le milliard

par Louisleon , le 04 Septembre 2026 11h46

Ici notre fwa , fugea , fja , la brabancone dalcq , no comment , ont crèvent pour payer les fournisseurs qui pètent un câble

Achat d\'herbe sur pied

par Pfff, le 31 Août 2026 19h07

On n’y est pas encore mais pour ceux qui font de l\'achat de fourrage sur pied et récolté en ensilage, comment comptez-vous le rendement ? Que ça soit u maïs, de l’herbe ou encore tout type d

Un chasseur sachant chassé, chasse aussi les... sangliers

par Arel , le 30 Août 2026 14h10

Dans notre coin, c\'est étrange les chasseurs ne voient que les chevreuils! Quand on leur parle de sangliers ils répondent qu\'ils n\'en voient jamais. Si le sanglier valait aussi cher que le chevreuil

Inaction du ministre Dalcq

par Limousin, le 26 Août 2026 08h03

Bonjour, comme beaucoup je mettais beaucoup d\'espoir dans la nomination d\'un ministre de l\'agriculture issu du metier. Force est de constater son inaction, rien ne se passe, toujours plus d\'entrave po

Les plus commentés

    58 commentaires
  1. 2026 bien pire que 1976
  2. 27 commentaires
  3. Prix de l\' ensilage pour 1 hectare de maïs
  4. 25 commentaires
  5. Il est l\'or

Les plus aimés

    32 j'aimes
  1. par Arel : Alors il a plu chez vous? Ici rien ou plutôt si, 5 gouttes! Depuis quelques mois je compte en goutt...
  2. 29 j'aimes
  3. par Arel : ? , la quasi totalité de ma ferme se trouve en natura, UG5 pour la pâture et UG2 pour les prairies...
  4. 29 j'aimes
  5. par ?: Avant de mourir et de les céder, c'est quand même un minimum d'en vivre..