Le vrai goût du fromage dans une chèvrerie qui ouvre ses portes

par Benoit GEORGES, le 05 Juillet 2023 00h49

Comment fait-t-on du fromage ? Quels sont les ingrédients qui entrent dans sa fabrication ? Et même d’où vient le lait ? A toutes ces questions, Marie Dogné de la Ferme du Bierleux (Stoumont) y a répondu ce week-end dans le cadre des Journées fermes ouvertes organisées par l' Apaq-W.
www.vedia.be/www/video/info/evenements/le-vrai-gout-du-fromage-dans-une-chevrerie-qui-ouvre-ses-portes_111919_89.html 

Question subsidiaire
le 05 Juillet 2023 09h56

Que deviennent les chevreaux mâles ?

Bilanden
le 07 Juillet 2023 00h00

Question subsidiaire, Miam-miam

tirelipimpon
le 07 Juillet 2023 09h10

bel invente le fromage sans lait, à base de plantes et d'intelligence artificielle. C'est LA solution, quand on sait la pollution au CO2 occasionnée par les bovins . D"ailleurs l'Irlande va abattre 200000 vaches pour atteindre ses objectifs CO2.
www.youtube.com/watch?v=c0xDH1tlwWw 

www.lafranceagricole.fr/europe/article/842082/l-irlande-sacrifie-200-000-vaches-pour-sauver-le-climat 

Phil.0
le 07 Juillet 2023 21h46

Elles ont bon dos les vaches. Tout est toujours de leur faute. Faudrait plutôt admettre qu'il y a surpopulation galopante d'humain sur terre.

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Agri-webinaire saison 2

par Benoît GEORGES, le 15 Septembre 2025 22h43

Épisode 1 ce jeudi 18 septembre 2025 de 13h à 14h pour le lancement de la nouvelle saison des Agri-webinaires, animée par les agents de la direction R&D du SPW-ARNE. Thème du jour : • Pratiques

Trois évènements sur #WALAKIS

par Benoît GEORGES, le 14 Septembre 2025 16h49

Une séance d\'information, une visite de poulaillers mobiles à Sprimont, une formation #PHYTOLICENCE à Attert. Evènements publiés sur #WALAKIS par Biowallonie, le CTA, le GAL Arelerland et Natagri

Grande nouveauté : Hector débarque sur ordinateur !

par Hector, le 13 Septembre 2025 07h51

Depuis le début, Hector vous accompagne dans vos champs, vos étables, vos tracteurs… grâce à son application mobile disponible sur iOS et Android. Mais aujourd’hui, c’est une toute nouvelle

Journée de la Blonde d\'Aquitaine et portes ouvertes de la Ferme Defgnée le 13/09 à Sprimont

par Benoît GEORGES, le 12 Septembre 2025 15h53

RAPPEL - RAPPEL Journée de la Blonde d\'Aquitaine et portes ouvertes de la Ferme Defgnée le 13 septembre à Sprimont Au programme: - Conférences - Critères de pointage de la race ; - Concours mei

La cartographie des abattoirs est en ligne

par College des producteurs, le 22 Août 2025 09h19

L’objectif de cet outil est de recenser les abattoirs présents en Wallonie ou à proximité qui rendent des services d’abattages pour tiers (abattages pour professionnels et/ou abattages pour part

16 Septembre – Symposium ValCerWal : comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes avec le tri ?

par College des producteurs, le 19 Août 2025 12h34

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