Du chocolat au goût de grillons
par tirelipimpon, le 26 Janvier 2023 20h48
La commission européenne a autorisé depuis le 24 janvier 2023, la mise sur le marché de la poudre de grillons fabriquée par la société vietnamienne Criketone . La poudre d’Acheta domesticus (grillons domestiques) entiers partiellement dégraissés pourra se retrouver sans obligation d'étiquetage, dans les pains et petits pains multicéréales, les biscuits secs et gressins, les barres de céréales, les prémélanges secs pour produits cuits au four, les biscuits, les produits secs à base de pâtes farcies ou non, les sauces, les produits transformés à base de pommes de terre, les plats à base de légumineuses et de légumes, les pizzas, les produits à base de pâte, le lactosérum en poudre, les substituts de viande, les soupes et concentrés ou poudres de soupe, les en-cas à base de farine de maïs, les boissons similaires à la bière, les confiseries au chocolat, les fruits à coque et oléagineux, les en-ca...
Demandes d’analyse pour la MAEC sols 2025 au plus tard le 13/07
par Benoît GEORGES, le 08 Juillet 2025 17h18

Les agriculteurs ayant demandé à bénéficier de la MAEC sols dans leur déclaration de superficies 2025 peuvent effectuer leur demande d’analyse de sols auprès d’un laboratoire désigné via l
La FCO-3 est de retour !
par Benoît GEORGES, le 05 Juillet 2025 17h16

Le 3 juillet, l\'ARSIA a confirmé un cas de Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) de sérotype BTV-3 chez un bovin laitier dans la région de Binche. C’est le premier cas détecté cette saison en Wallonie
Recherche ferme à rénover pour y faire un habitat groupé
par HIGUET Elisabeth, le 04 Juillet 2025 11h39

Bonjour, Je suis membre d’un groupement d’une dizaine de personnes ayant pour objectif la constitution d’un habitat groupé. Pour cela, il nous faut bien sûr un endroit où poser nos bagages.
La Foire Agricole d’Ettelbruck (FAE) du 4 au 6 juillet 2025
par Benoît GEORGES, le 30 Juin 2025 18h32

La FAE, la vitrine de l’agriculture luxembourgeoise qui est la plus grande foire en plein air du Grand Duché de Luxembourg. La FAE est devenue le point de rencontre incontournable de tous les profe
Mon petit tchat
par Stechou , le 21 Juin 2025 08h00
Y fait sec déjà... les cultures sont belles et les céréales avancent fort en maturité, j’ai les féveroles bouffées par les pucerons, il n’y a pas beaucoup d’ha , c\'était un test . Les
Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui
par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

Face à l’augmentation des coûts de l’énergie et aux incertitudes du réseau, de plus en plus d’agriculteurs choisissent de rendre leur exploitation autonome. Grâce aux solutions photovoltaï
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La dictature européenne à la solde d... Il en a toujours été ainsi et ce n'est pas prêt de changer.21 j'aimes- Je vois pas trop pourquoi le retard serait dû au bug informatique. C'est la déclaration pac 2025 qu...16 j'aimes
- Ca devient vraiment du n'importe quoi. Il faudrait quand-même qu'on aille leur remettre une bonne fo...
Stechou
le 27 Janvier 2023 08h14
Les poules mangent des insectes, maintenant a vous de voir ou je veux en venir .
Non on va pas être aussi bête qu'une poule :-)
KvnClmt
le 27 Janvier 2023 11h15
"pourra se retrouver sans obligation d'étiquetage"
Le règlement que vous mettez en lien dit autrement :
"1.La dénomination du nouvel aliment sur l’étiquetage des denrées alimentaires qui en contiennent est “poudre d’Acheta domesticus (grillons domestiques) partiellement dégraissés”.
2.L’étiquetage des denrées alimentaires contenant de la poudre d’Acheta domesticus (grillons domestiques) partiellement dégraissés porte une mention indiquant que cet ingrédient peut provoquer des réactions allergiques chez les consommateurs souffrant d’allergies connues aux crustacés, aux mollusques et aux produits qui en sont issus, ainsi qu’aux acariens.
Cette mention figure à proximité immédiate de la liste des ingrédients."
Et c'est tant mieux.
Phil.0
le 27 Janvier 2023 12h46
Ils seront frits vivants dans l'huile de soja avant d'être incorporer à l'huile de palme dans les petits gâteaux. Hmmm miam-miam
Une grande avancée pour l'écologie et la malbouffe.
Lucky
le 28 Janvier 2023 11h19
Nos ancêtres préhistoriques étaient-ils insectivores? Première nouvelle !!
De tout temps l'homme a mangé de la viande, on se demande aujourd'hui pourquoi ils ont pris tant de risques pour affronter les bêtes sauvages pour se nourrir alors qu'il aurait été tellement plus simple de bouffer des insectes en tous genres ;)
Hannibal
le 28 Janvier 2023 13h00
Et la chair humaine ... les rescapés du crash dans la cordières des andes, des peuplades de papouasies .....
Phil.0
le 28 Janvier 2023 13h04
Pas manger les vegans, c'est de la viande anémique.