"Qui veut la peau des vaches ?" - Nouveau livre de Claude Aubert

par Terre vivante, le 30 Novembre 2022 10h30

Les vaches ont mauvaise réputation : elles éructent du méthane, leurs viande et lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème venait plutôt des élevages intensifs ? En laissant les vaches au pré et en diminuant leur production, l’essentiel des problèmes est réglé ! En effet, dans ces conditions, elles éructent moins de méthane, elles contribuent à séquestrer du CO2 dans les sols, elles entretiennent les paysages, elles participent au développement de la biodiversité, et leurs lait et viande sont de meilleure qualité. Claude Aubert, pionnier de la bio, signe cette brillante réhabilitation, étayée par des études récentes. Des témoignages d’éleveurs complètent l’ouvrage pour prouver que l’élevage extensif est possible et rentable !
Claude Aubert, ingénieur agronome, est un pionnier de l’agriculture biologique et de l’alimentat...

DilamM.

le 28 Janvier 2023 19h15

Un superbe ouvrage , bravo Mr Aubert.

$J\$ 0 $Je n\$ 0

Envoyer

Six documents ajoutés très récemment sur WALAKIS

par Benoît GEORGES, le 08 Juillet 2025 07h08

- walakis.be/fr/ressources/lagroforesterie-nouvelle-rubrique-sur-le-portail-des-pistes-dadaptations-la-secheresse - walakis.be/fr/ressources/sama-projet-de-recherche (SAMA = Système d’Alerte

La FCO-3 est de retour !

par Benoît GEORGES, le 05 Juillet 2025 17h16

Le 3 juillet, l\'ARSIA a confirmé un cas de Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) de sérotype BTV-3 chez un bovin laitier dans la région de Binche. C’est le premier cas détecté cette saison en Wallonie

Mon petit tchat

par Stechou , le 21 Juin 2025 08h00

Y fait sec déjà... les cultures sont belles et les céréales avancent fort en maturité, j’ai les féveroles bouffées par les pucerons, il n’y a pas beaucoup d’ha , c\'était un test . Les

Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui

par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

Face à l’augmentation des coûts de l’énergie et aux incertitudes du réseau, de plus en plus d’agriculteurs choisissent de rendre leur exploitation autonome. Grâce aux solutions photovoltaï

Télescopique

par Stechou , le 17 Juin 2025 20h57

J\'ai mon télescopique qui rend l’âme !!! C\'est un merlo, le moteur apparemment j’aurai les gaz d’échappement qui passerai dans l’eau.. Le vase d’expansion est tout noir il ne consomme ni

Ministre, job à temps plein ?

par Hobby, le 16 Juin 2025 06h29

Moi qui croyait que ministre etait un job où on avait très peu de temps pour soi ! Visiblement, ce n\'est pas le cas de notre ministre de l\'agriculture. Ce qu\'elle fait en terme de communication e