Opportunités de développement de l'abattage à la #ferme en Wallonie
par Benoît GEORGES, le 22 Mai 2022 18h13

Du 1er mai 2021 au 31 janvier 2022, l’Université de Liège a été mandatée par la Région Wallonne pour la réalisation d’une étude sur les opportunités de développement de l’abattage à la ferme en Wallonie.
L’abattage à la ferme engendre dans presque tous les cas de figure un surcoût qui se répercute plus ou moins fortement sur le prix de la viande… La mise à mort à la ferme suivie par le transport de la dépouille à l’aide d’une unité mobile d’abattage (UMA) et prise en charge par un abattoir agréé (fixe ou mobile) se heurte à des difficultés liées aux exigences sanitaires et législatives…. La mise en place d’un projet pilote, dans un premier temps, serait nécessaire pour établir des protocoles précis et évaluer la faisabilité des différentes solutions en termes d’organisation….
Télécharger le rapport : bienetreanimal.wallonie.be/files/documents/Documentation/2022_Uliège_RW_...
#150ans du CRA-W - #Innover avec José Wavreille
par Benoît GEORGES, le 26 Juin 2022 10h26
[Vidéo] Les 12 travaux du Centre wallon de Recherches agronomiques, fil conducteur des 150 ans du CRA-W. #Innover avec José Wavreille. youtu.be/AjRQGFsRBHo ????Innover, oui, mais à travers q
Le beurre au lait cru de la ferme de Warde primé par la Province de Hainaut
par Benoît GEORGES, le 20 Juin 2022 08h44

La province de Hainaut a remis récemment ses prix récompensant le meilleur beurre au lait cru sur son territoire. Parmi les 21 participants hainuyers, deux élevages de la Wallonie picarde se sont h
Fortes chaleurs - L\'essentiel à savoir pour protéger son troupeau des coups de chaud
par Benoît GEORGES, le 16 Juin 2022 16h46
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Répertoire agricole
par Benoît GEORGES, le 06 Juin 2022 11h46

Le site REPERTOIRE AGRICOLE - www.repertoireagricole.be - liste les organisations, ASBL ou entreprises jouant un rôle au sein de notre monde agricole en Wallonie. Il se présente comme une base
Hauteur de fauche (épisode 4) Valeurs alimentaires
par Benoît GEORGES, le 06 Juin 2022 09h13

Pour se dresser vers le haut et accéder à la lumière, une plante doit \"solidifier\" sa tige, et même plus précisément la base de sa tige. Les feuilles les plus proches du sol sont aussi les premi
ADAPTATIONS à la SECHERESSE
par Benoît GEORGES, le 02 Juin 2022 08h19

DES PISTES DE RÉPONSES À DES QUESTIONS FACE AU CLIMAT agriculture.wallonie.be/-/vous-souhaitez-anticiper-les-secheresses- La Direction de la Recherche et du Développement du SPW Agriculture vou
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Georges Mattart
le 22 Mai 2022 18h17
Je voudrais faire des commentaires par rapport à certaine affirmation
Phil.0
le 22 Mai 2022 22h31
Je trouve étrange que l'abattage à la ferme rencontre autant de résistance. Quand c'est pour ramasser du gibier qui a traîné 6h au bois avant d'être vidé puis encore 6h à 12h avant d'être pendu et mis au frais, tout le monde trouve ça merveilleux.