Les nombreux défis de la “Ferme qui Bouge” pour une agriculture biologique

par Benoît GEORGES, le 20 Juillet 2020 13h31

Depuis quelques années, la ferme de la famille Debouge, à Clavier, est en pleine transition biologique. Une transition qui demande d’abattre un travail conséquent, mais qui n’effraie pas Guillaume qui a déjà de nombreux projets pour l’exploitation familiale.
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Six ans plus tard, la jeune agricultrice de Sprimont a réalisé son rêve

par Benoît GEORGES, le 21 Janvier 2021 03h46

Reprendre une ferme et continuer à s’occuper de ses vaches, c’était le rêve d’une jeune agricultrice sprimontoise de 20 ans, Marthe Corstjens, lorsque nous l’avions rencontrée en pleine cr

Bruno Massart « Moins de concentrés mais toujours autant de lait grâce aux fourrages »

par Benoît GEORGES, le 15 Janvier 2021 01h13

Bruno Massart de la Ferme Le Bailli élève 180 vaches et leur suite à Soignies en Belgique. En modifiant sa stratégie d\'alimentation (notamment fourragère), il est parvenu à diminuer la consommat

La durabilité du secteur betteravier vu par un coopérateur COBT

par par Guy Francq , le 02 Janvier 2021 14h48

Meilleures voeux à tous, et certainement le souhait d une année moins pénible que celle que nous venons de clôturer . Je voudrais revenir à vous entretenir de la finalité négative de notre coo

2020 aura été l\'année la plus chaude jamais enregistrée en Belgique

par Benoît GEORGES, le 01 Janvier 2021 23h03

En 2020, la température moyenne à Uccle a été de 12,2 °C, selon le bilan annuel de l’Institut royal météorologique (IRM). Il s’agit d’un record absolu depuis 1833, et la première fois qu

Des éleveurs wallons se lancent dans le bœuf de Kobe, le \"caviar\" de la viande bovine

par benoît georges, le 30 Décembre 2020 14h16

Tout commence par un mariage exotique : une vache blanc bleu belge et un taureau japonais de race wagyu… Les premiers veaux sont nés en septembre 2018. Et dans notre étable, désormais, une vingta

\"Le lait, cet élixir assassiné\", le pavé dans la mare de Gustave Wuidart. Reportage de la RTBF

par Benoît GEORGES, le 26 Décembre 2020 20h49

\"L\'ouvrage fera sans doute du bruit dans le secteur agroalimentaire mais aussi parmi les consommateurs; Gustave Wuidart, producteur de lait pendant 51 ans à Bilstain vient de consacrer un ouvrage de