Et maintenant... le 'beurre' végétal

par Jean Pierre, le 21 Décembre 2009 09h52

Après le Lygomme-ACH qui remplace les protéines laitières dans l'ersatz de fromage, voici le N-Dulge FR qui s'apprête à remplacer le beurre dans les produits de boulangerie:

http://www.processalimentaire.com/

JM Moreau
le 21 Décembre 2009 17h54

Les matières grasses, quelles soient butyriques ou végétales sont les ennemis des consommateurs à la recherche de plats peu caloriques, d'où ces recherches. Dans quelques années, pour les enfants devenus grands, les références en matière de goût auront complètement changé et ce genre de préparations à base d'amidon modifié remplaçant les MG pour donner de la structure deviendront peut-être la norme de référence. Cela fera peut-être l'affaire des céréaliers et patatiers qui, outre les agro carburants, verront leurs production trouver de nouveaux débouchés ... Bonnes fêtes de fin d'année à tous les participants et lecteurs de Agri-web ! Et surtout, que 2010 soit meilleure que 2009.

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Calendrier 2025 - Les dates-clefs de l\'agenda agricole

par Benoît GEORGES, le 20 Décembre 2024 10h38

Votre nouveau calendrier 2025 est disponible ! Comme chaque année, il comporte les dates-clés de l\'agenda agricole. Comment l’obtenir ? Contactez PROTECT\'eau ou rendez-vous dans le centre d\'actio

Théorie et pratique ...

par Pfff, le 17 Décembre 2024 19h07

Génial, on nous paye les vaccins, 3 vaccins en 2 doses chacun. Et cerise sur le gâteau, tout doit être vacciné pour juin ! Personne n\'a encore la réponse de comment vacciner des troupeaux ave

Un léger décalage..

par ?, le 13 Décembre 2024 18h14

J\'ai apporté chez le concessionnaire la portière d\'une pelleteuse 3T dont le vitrage était à remplacer.. J\'ai fait l\'erreur de ne pas demander de devis (( Je me dis, de toute façon pas le choix

Séances de découverte et de formation à la nouvelle plateforme WALAKIS - RAPPEL

par Benoît GEORGES, le 12 Décembre 2024 12h31

La séance 3 du 12 décembre 2024 de 14h se tiendra en DISTANCIEL uniquement (et non à La Reid) Le lien Teams de la réunion : teams.microsoft.com/l/meetup-join/19:meeting_ZTljOWU3ZjEtNGRiNi00NjFjLTk3M

Présentation de l'application Hector - Ce soir à 20h !

par Agence Crelan à Barvaux / Durbuy Finances , le 12 Décembre 2024 10h52

Ce soir, à 20h, ne manquez pas la présentation de l’application Hector Belgique, spécialement conçue pour les agriculteurs. Le créateur de l’application sera présent pour vous expliquer son

Visite de fermes de l’AREDB Stavelot-Vielsalm le 18/12/24

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