MARCHÉS

Mozarella à Baudour

par chris, le 06 Décembre 2021 11h46
Mozarella à Baudour

www.lecho.be/entreprises/alimentation-boisson/louis-ska-laiterie-des-ardennes-produire-du-fromage-contribuera-a-relever-le-prix-du-lait/10351386?utm_source=SIM&utm_medium=email&utm_campaign=20211206_WALLONIA_FR_&utm_content=&utm_term=&M_BT=259657042090 

Stechou
le 06 Décembre 2021 12h42

On est pas le premier avril...

chris
le 06 Décembre 2021 18h19

Ou comment faire croire à ceux qui ne sont pas du milieu agricole que notre prix du lait va augmenter!

L'œil de Moscou !
le 07 Décembre 2021 07h04

De plus pour faire tourner ce bazar, c'est du lait flamiche et françaiies avec des parts des producteurs wallon qui vont en plus être augmentée, ça c'est beau l'esprit coopérative..

Casimir
le 07 Décembre 2021 08h10

Vous n êtes décidément jamais contents.

Lajuro
le 07 Décembre 2021 08h53

Œil de Moscou, si tu crois ce que tu dis, c'est que tu n'as pas encore compris le principe d'une coopérative...

Mansi djone
le 07 Décembre 2021 10h20

Je suis d'accord avec casimir.
Certes, ça ne fera pas augmenter le prix du lait aujourd'hui mais une coopérative qui s'assure un débouché supplémentaire, vous devriez pourtant tous être contents

L'œil de Moscou
le 07 Décembre 2021 19h41

Allez voir au dictionnaire la signification du mot coopérative ! Perso je préfère le petit larousse au gros Robert !
Je peux vous fournir la vaseline en seau de 10 litres, ça passera mieux.
Demandé à voir TOUT les chiffres de la comptabilité, après on en discute, ainsi que la gestion de cette coopérative, j'avais une connaissance qui avait fait partie des membres représentants, résultat : il avait démissionné et changé de laiterie vite fait ! Et depuis rien à changé.
J'ai autre choses à faire que de dialogué avec des moules. Bien le bonjour.

Lajuro
le 07 Décembre 2021 19h57

Œil de Moscou, Change de coopérative tout de suite, et laisse y tes part sociales si tu penses être biaisé. En plus, aujourd'hui tu n'aura pas de gros problème pour trouver un autre point de collecte. Mais je ne te suis pas..

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Meat : un nouveau label génétique pour la viande BBB

par Benoît GEORGES, le 04 Décembre 2021 23h00
Meat   : un nouveau label génétique pour la viande BBB

… En combinant analyses ADN et observations de carcasses en abattoir et salles de découpe, les chercheurs ont mis en avant le test génétique Meat : les animaux porteurs de ce label présenteront plus de garanties de tendreté sur quelques beaux morceaux de viande qui ne répondaient parfois pas aux critères de qualité Blanc-Bleu Belge….
blanc-bleu-belge.com/2021/12/03/meat-un-nouveau-label-genetique-pour-la-viande-b-bb/ 

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La beurrerie Mathot-Sofra : bientôt la 3ème génération !

par Benoît GEORGES, le 04 Décembre 2021 17h47
La beurrerie Mathot-Sofra : bientôt la 3ème génération !

La beurrerie familiale Mathot-Sofra, connue chez nous pour son beurre de Rochefort et ses fromages, se prépare à l'arrivée d'une troisième génération de Mathot en son sein.
www.matele.be/la-beurrerie-mathot-sofra-bientot-la-3eme-generation 

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Consommation : La bintje n a plus la frite

par Benoît GEORGES, le 29 Novembre 2021 23h42
Consommation : La bintje n a plus la frite

Reportage de RTBF Info avec André Mauroy et son fils, Ferme de la Chaussée à Péruwelz
www.rtbf.be/auvio/detail_consommation-la-bintje-n-a-plus-la-frite?id=2837000 

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Fromagerie du Samson : un atelier innovant à Marche

par Benoît GEORGES, le 29 Novembre 2021 00h11
Fromagerie du Samson : un atelier innovant à Marche

Basée initialement à Gesves, en province de Namur, la fromagerie du Samson vient d'inaugurer son nouvel atelier de production et son nouveau magasin à Marche-en-Famenne, ce jeudi.
www.tvlux.be/video/info/fromagerie-du-samson-un-atelier-innovant-a-marche_38975_344.html 

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Les chips reBel de la Société du Terroir de Geer: pour faire autrement et ouvrir la voie!

par Benoît GEORGES, le 21 Novembre 2021 20h51
Les chips reBel de la Société du Terroir de Geer: pour faire autrement et ouvrir la voie!

Depuis plusieurs semaines, une nouvelle marque de chips artisanales prend peu à peu place dans les rayons bio. À l’origine du produit, une coopérative d’agriculteurs de la région de Geer qui, comme le précise leur slogan, voient les choses autrement...
www.sillonbelge.be/8310/article/2021-11-18/les-chips-rebel-de-la-societe-du-terroir-de-geer-pour-faire-autrement-et-ouvrir 

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Quel impact de l'envolée des prix sur le calcul de la dose totale ?

par Benoît GEORGES, le 07 Novembre 2021 23h05
Quel impact de l'envolée des prix sur le calcul de la dose totale ?

Depuis plusieurs semaines, le cours des engrais azotés ne cesse d’augmenter pour atteindre des prix records. L’ammonitrate, dont le prix moyen ramené au kilo d’azote s’établissait à 0,95 € sur les 5 dernières années, a vu son prix doubler. L’urée et la solution azotée subissent une hausse des prix similaire voire encore plus importante. Dans ce contexte inédit, faut-il raisonner le calcul de la dose d’azote sur la base d’un optimum technique ou désormais viser l’optimum technico-économique ?
www.arvalis-infos.fr/view-36074-arvarticle.html 

Casimir
le 08 Novembre 2021 12h05

Quelque soit le prix, l optimum économique doit toujours être privilégié,.... Sauf si le but est d épater les voisins.

N27
le 08 Novembre 2021 13h02

Il est vrai que vous en connaissez un rayon sur le fait d'épater les voisins avec l'optimisation économique au détriment de la déontologie.

Casimir
le 08 Novembre 2021 14h06

N27, peux-tu développer ton intervention ?

PA25
le 08 Novembre 2021 14h20

@ Casimir ; çà va gacher votre sieste ...

Casimir
le 08 Novembre 2021 19h17

C'est vrai que j en fait des bonnes de ces jours ci

Pipo
le 08 Novembre 2021 21h09

Mon grand père aussi..

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Prix céréales

par Léonard, le 04 Novembre 2021 12h19
Prix céréales

Bonjour,

Vous avez certainement constaté comme moi le prix relativement élevé des céréales.
On est d'accord, il s'agit d'un juste. Là n'est pas le débat.

Il est parfois difficile de se positionner par rapport au moment opportun de vendre.
Quel est votre point de vue?

Quels sont vos outils pour aider au mieux pour prendre position?

Pipo
le 04 Novembre 2021 18h03

Bjr . D'abord par principe jamais de contrat sous. 200eu la tonne. on vend quand on a n'est d'argent, comme bcp je pense. Bcp s informé agritel l écho, media. Mais parfois on lit tout et son contraire on annonce une baisse rapport USDA par exemple et puis c est l inverse qui se produit. Donc c est comme en culture une part d instinct joue aussi. Ne pas trop écouter les commerciaux car souvent ils répètent se qu on leur a dit de dire....
Il est plus complexe a ce jour de bien vendre sur de bien ciltii...

Pipo
le 04 Novembre 2021 18h05

De bien vendre que de bien cultiver

Louisleon
le 04 Novembre 2021 20h36

274 eur t, tvac, prix walagri ce jrs, vu le prix du n 27 faudra au moins 300 eur t .les chinois vont recevoir 305 eur pour la new campagne.

Phil.0
le 05 Novembre 2021 11h27

Rapport usda mardi prochain. La semaine prochaine est donc à haut risque. Grande prudence.

PA25
le 05 Novembre 2021 12h27

Faut rien vendre en dessous de 300

Casimir
le 05 Novembre 2021 12h42

@Louisleon,expliques nous ton calcul !

Pipo
le 05 Novembre 2021 12h58

Hier 200u a 0.6e l unité d N=120e
Demain 200u a 2.4e l unité d N=480e
Différence 360e a 9t ha = un coût supplémentaire de 40e la tonne . Cqfd

Louisleon
le 05 Novembre 2021 22h42

@ casimir meme si le ble nous serais payer 300 eur, ont aurais encore pas grand choses .mon calcul est tres simple avant l azote ont achetaient 100 eur t en 1995 je precise, le ble etait payer 140 eur -, maintenant c est l inverse .

Casimir
le 07 Novembre 2021 13h04

@Pipo,30 € la Tonne, tu les as largement.
MAIS je ne comprends pas pourquoi tu n'as pas acheté ton 27 plus tôt. Cqfd

Pipo
le 07 Novembre 2021 20h34

Le nez ds le guidon au printemps et été,
Je ne travaille pas bcp en n 27 mais en solutions azoté... Ou les prix ont monté très tôt en remplissage pour 2022 et que j avais encore du stock et pas la place pour un camion entier
J espère ependre du compost sur céréales au printemps et fumier sur prairie de fauche.
A propos a partir de quand peut on ependre du fumier en prairie.

PA25
le 07 Novembre 2021 20h45

@ Pipo ; a partir de quand tu veux, suffit de ne pas demander d 'aides PAC

charlie
le 08 Novembre 2021 10h03

protecteau.be/resources/shared/publications/Autres  outils/Autocollant_Epandage_2018_FR_prairierecto.jpg

charlie
le 08 Novembre 2021 10h06

zone non vulnérable toute l’année, zone non vulnérable interdit du 01-10 au 15-11 donc du 15-11 tu peux épandre sur sol non gelée

Témoin
le 08 Novembre 2021 10h23

Pour confirmer ce que dit @pa25, j'ai vu des gens sans aides pac épandre fumier sur la neige ou lisier sur r15 un 15 décembre même labourer des prairies permanentes pour semer epeautre sans le moindre problème. C'est à se demander si ces aides en valent encore le coût.

Marie Besson
le 08 Novembre 2021 18h33

Bonjour, je suis infirmière de profession et après avoir divorcé avec mon mari, j'ai sollicitée des prêts auprès de nombreuses banques pour me refaire mais elles m'ont rejeté et j'ai décidé de trouver un prêteur particulier qui pourrait me faire ce prêt.Malheureusement pour moi, lors de ma recherche, je suis tombée sur des escrocs qui se faisaient passer pour des prêteurs me promettant de me virez la somme que je voulais emprunter (13.000 euros) et m'ont escroqué tout ce que j'avais. J'étais sur le point de me suicider, quand j'ai vu notre témoin de mariage a qui j'avais parlé de ma situation et qui m'a conseillé une prêteuse honnête et sérieuse qui a bien voulue me faire ce prêt pour me sortir de cette impasse financière dans laquelle je me trouvais. Je n’y croyais pas parce que je recherchais ce prêt depuis plus de 2 ans et en 72 Heures, j'ai pu obtenir ce prêt avec Mme Virginie LAFOSSE. Je vous conseillerais de la contacter pour tout besoin d'aide financière. J'ai retrouvé le sourire grace à elle. Voici son adresse e-mail: virginielafosse@yahoo.com

Stechou
le 08 Novembre 2021 19h39

Normalement il y a la police de l'environnement qui doit intervenir pour faire respecter les mesures, puisque logiquement avec ou sans les aides ont est obligé de les suivre avec amende et peut-être procès à la clé ??

PA25
le 10 Novembre 2021 17h23

Plus vendre sous les 300 euros / Tonne,

PA25
le 22 Novembre 2021 20h29

Les cours s ' envolent, on y arrive aux 300 euros / tonne .

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La nouvelle gamme de chips bio : les Chips-reBEL

par Benoît GEORGES, le 02 Novembre 2021 10h56

Alexis de Marneffe, gérant de reBEL soumet aux palais de Fanny, Carlo et Thibaut, sa nouvelle gamme de chips bio produits dans la région de Geer, en Hesbaye.
www.rtbf.be/info/societe/onpdp/detail_une-petite-nouvelle-hesbignonne-bio-dans-l-univers-des-chips-belges?id=10869977 

La pensée du jour
le 04 Novembre 2021 13h59

Le bio est à l'agriculture ce que sont les éoliennes à l'énergie:
Une vision alternative largement tributaire des subsides qui nécessite une technologie plus conventionnelle pour palier les baisses de production.

Nuance
le 08 Novembre 2021 11h55

@pensée du jour, vu autrement, l'agriculture conventionnelle est comparable de ce fait aux énergies fossiles.
Elle sont toutes deux dépendantes de ressources non-renouvelables et ont un impact sur l'environnement qui n'est pas négligeable.
Tous les modes d'agricultures sont pour l'instant dépendants des subsides...

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Alors, allons-y gaiement

par Phil.0, le 22 Octobre 2021 14h10
Alors, allons-y gaiement

Plus de scrupules, plus de gênes, je viens de voir un reportage au jt rtbf sur les producteurs de sapin de Noël. On y voit les gars agrafer des étiquettes d'une société française. Petit tour rapide sur le site de la fameuse société, et là, ils sont producteurs aussi. La société se vante de fournir toute la France et bien sûr, pas un mot sur le fait que les sapins viennent de Belgique bien évidemment. C'est de la tromperie manifeste sur l'origine, et le gars de neufchâteau qui les vend au français n'est pas blanc-blanc dans l'histoire.
M'en vais aller acheter du bœuf français et le vendre avec une étiquette belge pour voir si l'afsca appréciera...

La mère Noël
le 24 Octobre 2021 11h44

Les sapins ne sont pas sous le contrôle de l'AFSCA. Mais il est vrai qu'un étiquetage avec BE ne serait pas du luxe. La wallonie n'est-elle capable de rayonner que sous le manteau et par les tours de passe-passe des requins ? Un peu d'orgueil et de chauvinisme que diable !

PA25
le 24 Octobre 2021 18h48

Les francais achètent du made in france ......................

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Baril

par Stechou , le 03 Octobre 2021 09h16

Pourquoi les produits pétroliers et dérivés sont ils si chers ? En 2008 le baril était à presque 90 dollars et maintenant il est à 80 , Pourquoi des augmentations plus élevés qu'à cette époque ?

Vf
le 03 Octobre 2021 10h32

Ils récupèrent comme ils peuvent de la crise covid

Phil.0
le 03 Octobre 2021 11h25

Taxe, taxe, taxe, de la TVA sur les taxes, et encore des redevances, et cotisations pour le verdissement du parc automobile. Carburant et électricité sont les pompes à frics de l'état.

Stechou
le 03 Octobre 2021 11h26

Juillet 2008 il est monté à 147 dollars !

tirelipimpon
le 03 Octobre 2021 13h03

informez vous du prix et de la disponibilité des engrais, sachant que le gaz est la matière première principale dans leur fabrication.
41 % du gaz consommé en europe provient de la Russie et poutine est occupé de fermer les vannes malgré la construction d'un nouveau gazoduc qui part de St Pétersbourg et arrive au Nord de l'Allemagne. Mais voilà, le véto des américains à l'époque de Trump, les réglementations européennes, aux dernières élections, les écolos allemands qui sont contre le gazoduc, Poutine qui veut faire pression sur l'Europe pour qu'elle autorise la mise en service du nouveau gazoduc.
www.rtl.fr/actu/economie-consommation/hausse-des-prix-du-gaz-en-quoi-la-russie-est-elle-responsable-7900078828 
Une fois de plus, on voit que l'Europe n'est qu'un pantin dans l'échiquier géopolitique mondial.


Stechou
le 03 Octobre 2021 13h13

Les engrais : premiers fournisseurs, il n'y a plus de cotation mais plus de 400 € t, un autre 435 € offre valable quelque heures, la production serait même arrêtée, il y aurait peut-être même une pénurie ? Alors les prix, celui qui ne c'est pas couvert, ça va être compliqué, même pour être fourni !

Marie Besson
le 08 Novembre 2021 18h30

Bonjour, je suis infirmière de profession et après avoir divorcé avec mon mari, j'ai sollicitée des prêts auprès de nombreuses banques pour me refaire mais elles m'ont rejeté et j'ai décidé de trouver un prêteur particulier qui pourrait me faire ce prêt.Malheureusement pour moi, lors de ma recherche, je suis tombée sur des escrocs qui se faisaient passer pour des prêteurs me promettant de me virez la somme que je voulais emprunter (13.000 euros) et m'ont escroqué tout ce que j'avais. J'étais sur le point de me suicider, quand j'ai vu notre témoin de mariage a qui j'avais parlé de ma situation et qui m'a conseillé une prêteuse honnête et sérieuse qui a bien voulue me faire ce prêt pour me sortir de cette impasse financière dans laquelle je me trouvais. Je n’y croyais pas parce que je recherchais ce prêt depuis plus de 2 ans et en 72 Heures, j'ai pu obtenir ce prêt avec Mme Virginie LAFOSSE. Je vous conseillerais de la contacter pour tout besoin d'aide financière. J'ai retrouvé le sourire grace à elle. Voici son adresse e-mail: virginielafosse@yahoo.com

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Prix du lait chez nos voisins!!!

par Prix, le 28 Septembre 2021 11h21

Tout beigne là bas...

Stechou
le 28 Septembre 2021 11h52

Toutes façons ça ne changera rien ici-bas !

Sonia.
le 28 Septembre 2021 14h29

39.50 octobre prix de base frislandcampina
Source:melkvee.nl
Ça c est encore autre chose qu en BELGIQUE...

lait
le 28 Septembre 2021 17h17

prix de base ne veux rien dire

Pipo
le 28 Septembre 2021 20h45

Oui peut être mais c est mieux que de démarrer avec 4a 5 euro de moins

Marie Besson
le 08 Novembre 2021 18h31

Bonjour, je suis infirmière de profession et après avoir divorcé avec mon mari, j'ai sollicitée des prêts auprès de nombreuses banques pour me refaire mais elles m'ont rejeté et j'ai décidé de trouver un prêteur particulier qui pourrait me faire ce prêt.Malheureusement pour moi, lors de ma recherche, je suis tombée sur des escrocs qui se faisaient passer pour des prêteurs me promettant de me virez la somme que je voulais emprunter (13.000 euros) et m'ont escroqué tout ce que j'avais. J'étais sur le point de me suicider, quand j'ai vu notre témoin de mariage a qui j'avais parlé de ma situation et qui m'a conseillé une prêteuse honnête et sérieuse qui a bien voulue me faire ce prêt pour me sortir de cette impasse financière dans laquelle je me trouvais. Je n’y croyais pas parce que je recherchais ce prêt depuis plus de 2 ans et en 72 Heures, j'ai pu obtenir ce prêt avec Mme Virginie LAFOSSE. Je vous conseillerais de la contacter pour tout besoin d'aide financière. J'ai retrouvé le sourire grace à elle. Voici son adresse e-mail: virginielafosse@yahoo.com

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Au Coeur du Débat: quelle identité pour le secteur laitier?

par Benoît GEORGES, le 25 Septembre 2021 16h01

On a parlé agriculture avec trois invités: Philippe Baret, professeur à Agro-UCLouvain, Benoît Geron, président de la commission lait à la FWA et Benoît Delhez, chargé de mission "produits locaux" au GAL Pays de Herve.
En partant du diagnostic posé sur l’agriculture et la politique alimentaire dans notre arrondissement, commandé par le RATaV, Réseau Aliment-Terre de l’arrondissement de Verviers. Diagnostic qui propose deux grandes filières à relocaliser, le lait et les céréales, deux des grandes forces du secteur agricole de l’arrondissement. Secteur qui se dit à une période charnière, et qui est bien conscient qu’une identité propre, valorisant le travail des agriculteurs, notamment dans le domaine du lait, doit lui permettre de se vendre mieux, dans l’arrondissement. Une émission de VEDIA.be.
www.vedia.be/www/video/info/au-coeur-du-debat-quelle-identite-pour-le-secteur-laitier-_106336_144.html&nbs...

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Hausse spectaculaire du beurre...

par 1000, le 23 Septembre 2021 14h35
Hausse spectaculaire du beurre...

Et chez nous

Deutz
le 24 Septembre 2021 08h51

Rien, esclave de notre beau métier

Lajuro
le 24 Septembre 2021 09h19

LDA plus 0.50 sur août

Stechou
le 24 Septembre 2021 10h31

Lajuro : 0.50 le litre en plus ! Dju j'ai pas la même hausse...

stechou
le 24 Septembre 2021 10h37

Même une petite hausse ainsi, ne couvre pas la montée de tout les intrants, le mazout, les engrais ( 100€t plus cher que cette année ! )

Rtlll
le 24 Septembre 2021 14h58

Mais qu est ce qu on est tomber bien bas.,.nous les agriculteurs !!!!
On nous prend vraiment pour des c.....!!!
Pire,c est sans réactions,lorsqu on est en réunion avec nos sois- disant coopérateurs, je parle de laiterie....

Stechou
le 25 Septembre 2021 06h53

Rtlll: et si tu discute de trop et que l'on te dira d'aller voir ailleurs ? Tu fais quoi ?
Une fois mis au négoce, ils font ce qu'ils veulent avec ! Et c'est pour tout les secteurs !
Et ailleurs tu as vite fait le tour, je pense ?

Casimir
le 25 Septembre 2021 10h05

@Rtll,et toi réagis tu ?

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Cotation Beurre-poudre...

par 1000, le 16 Septembre 2021 13h03

A nouveau en hausse cette semaine...
Tout benef pour les laiteries....
Et dire que certaine laiterie baisse le prix pour septembre !!
SCANDALEUX..

titeuf
le 16 Septembre 2021 16h54

quelle laiterie diminue son prix ?

Bernard Deconinck
le 16 Septembre 2021 17h26

Hier, j'ai rencontré un boulanger du Brabant Flamand qui achetait d'habitude du beurre à une laiterie Wallonne. Mais plus moyen d'en avoir...comprendra qui voudra... Il c'est donc tourné vers un fermier en direct

1000
le 16 Septembre 2021 17h54

Titeuf....à ton avis!!!!

1000
le 16 Septembre 2021 18h01

ARLAdirladada..!

JJ
le 17 Septembre 2021 08h32



Corman

JJ
le 17 Septembre 2021 08h36

Corman, entièrement détruit par les inondations, fabriquait notamment du beurre pour les pâtissiers, Plus de 400 emplois.

Stechou
le 17 Septembre 2021 09h41

Apparemment corman cesse ces activités en Belgique suite au inondations, pas oublié qu'il y une autre :succursale " en Irlande, qu'il fonctionnait à l'offre et la demande jusqu'à faire importé de la matière grasse de nouvelle Zélande. Fin des années 80 je me souviens d'une feuille de paye autour des 17 fb je ne sais plus les dosages j'étais trop jeune . Soyez motivé pour faire tourner cette économie et cette Europe et même Belgique qui quoi que l'on dise est en faillite à tout point de vue, du pain du vin et des jeux !

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