Visioconférence « Vers une cohabitation possible entre protéines végétales et animales dans le food? »

par Collège des producteurs, le 19 Novembre 2021 16h03
Visioconférence « Vers une cohabitation possible entre protéines végétales et animales dans le food? »

Le choix de ce sujet répond à trois constats, le défi de l’approvisionnement en protéines végétales en Europe, que ce soit pour le feed ou pour le food ; l’intérêt grandissant des consommateurs pour les alternatives végétales, et les nombreuses interrogations des agriculteurs qui perçoivent les protéines végétales comme étant concurrentes des protéines animales.

Pour enrichir nos réflexions, nous aurons 3 intervenants invités.

infos et inscriptions : filagri.be/evenements/25-novembre-pleniere-du-college-des-producteurs-pleniere-des-experts-celagri/ 

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