A la Ferme de la Sauvenière, on grandit pas à pas, dans le respect des animaux, du produit et du consommateur

par Benoît GEORGES, le 19 Décembre 2020 07h51
A la Ferme de la Sauvenière, on grandit pas à pas, dans le respect des animaux, du produit et du consommateur

Voilà plus de vingt ans que Valérie Van Wyzenberghe s’est lancée dans la production de foie gras, un métier qu’elle défend avec ferveur et pédagogie. Epaulée par son mari, François Vandenbulcke, elle élève aujourd’hui un peu plus de 8.000 canards annuellement que le couple valorise grâce à leur abattoir à la ferme. Proche de ses racines, elle ne manque aucune étape de production et de transformation, ce qui fait d’elle une excellente ambassadrice du circuit court et d’une production différenciée de qualité ; l’une des raisons de leur récente distinction : Agriculteurs de valeurs.
www.sillonbelge.be/6905/article/2020-12-15/la-ferme-de-la-sauveniere-grandit-pas-pas-dans-le-respect-des-animaux-du-produit 

Envoyer
Fermer

38? Journée d’étude de Remouchamps

par Benoît GEORGES, le 12 Janvier 2026 13h26

- Thème de cette édition 2026 : De l’herbe au lait : comment le robot de traite change la donne - Mardi 20 janvier 2026 dès 9h45 - Une journée pour partager retours d’expérience, conseils pra

Merco

par Stechou , le 12 Janvier 2026 09h18

Comment c\'est pays d\'Amérique latin vont-ils pouvoir acheter des véhicules allemands, alors qu\'ils n\'ont déjà pas les moyens de vivres décemment ? Pour la plupart des habitants ?? Pour vendre du

Les soirées de l’agriculture du Parc naturel des Plaines de l\'Escaut

par Benoît GEORGES, le 11 Janvier 2026 10h54

Du 12 janvier au 23 février au foyer socio-culturel d’Antoing à 20h ! Infos : plainesdelescaut.be/ftp/sa2026.pdf  - 12/01/26 (20h): \" Vers une réduction de l’utilisation des produits phytosani

Et si Trump avait raison ?

par Calimero., le 08 Janvier 2026 12h52

L\'union européenne a été créé pour baiser les américains avait il dit en substance... Les citoyens comme nous sont-ils mieux lotis ? Comme les groenlandais, ne devrions nous pas faire un référ

Stop dérive végane

par Carnivore et fièr de l\'être., le 21 Décembre 2025 11h08

La pub du loup d\'intermarché vendu comme un compte de Noël (gros succès de vues sur internet) est une conspiration végane destinée à faire diminuer la consommation de viande durant les fêtes. E

Soutien à Antoine Mabille et ses collègues

par Pfff, le 21 Décembre 2025 09h37

Bien que nous n’ayons qu’un bout de l’histoire, j’accorde mon soutien à ce jeune venu défendre sa cause avec conviction. La force d’un syndicat qui se dit grand doit se démontrer en so

Les plus commentés

    38 commentaires
  1. Ces quoi être agriculteurs ! Regarder le paysage, elle gagne un petit peu plus que vous
  2. 34 commentaires
  3. MR complice du mercosur
  4. 22 commentaires
  5. Manif

Les plus aimé

    26 j'aimes
  1. par Frederico: Avant d aller manifester...allez peter la gueule a tout ces cultos qui monte le prix des terrains en...
  2. 26 j'aimes
  3. par Stechou : Du con : elles me servent à payer les contributions, les lois sociales , l'afsca , l'arsia, la TVA à...
  4. 23 j'aimes
  5. par Jonh: Au Brésil pas besoin de phytolicence ,on pulverise par avion des produits avec le pictogramme tête...