La ferme des 1 000 vaches : /- 30 vaches, 30 ha et un peu moins de 300.000 litres de lait par salarié !
par Benoît GEORGES, le 05 Décembre 2020 20h02
La ferme des 1 000 vaches, dans la Somme, a annoncé qu'elle ne livrerait plus de lait à partir du 01/01/21. Elle fonctionnait sur un modèle basé à 100 % sur le salariat (30 salariés). Le management des hommes, le suivi de protocoles et de tableaux de bord y tenaient une place essentielle.
Quelques chiffres clés du 17/12/19 : Main-d’œuvre : 30 salariés; Référence : 8,4 millions de litres; Cheptel : 880 vaches à 10 000 kg de moyenne économique; SAU : 950 ha; Âge au vêlage : 25,3 mois; Taux : 39 de TB, 33 de TP; Cellules : 245 000/ml; IVV : 392 jours
www.reussir.fr/lait/la-gestion-des-hommes-est-au-coeur-de-notre-fonctionnement
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revalorise ce... 14 j'aimes - Au lieu d 'investir dans une usine à sucre , il faut créer une filière pour recycler tout les pl...
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Louisleon
le 05 Décembre 2020 21h32
Une usine a merde, comment font ils avec tous ses lisier, fumier les fourrages qu ils faut produire, celui qui a inventer cette usine est completement a la Lasse.
le réaliste
le 06 Décembre 2020 09h20
On n'a pas besoin de ce tylpe de ferme!!
Qui se plaindra de sa disparition!!
Pipo
le 06 Décembre 2020 10h28
Mais d autre vont dire que pour la société cela coute moins chère de subsidier un exploitant de 1000 vaches que 30 de 33 vaches.....et une économie pour la laiterie une place au lieu de 33....
tirelipimpon
le 06 Décembre 2020 13h33
Avec un coût de la main d'oeuvre qui tourne entre 9 et 10 cent le litre, il reste entre 6 et 7 cent pour les remboursements de crédit.
30 ouvriers à 35 heures par semaine à 17 euros de l'heure brut fois 50 semaines par an font 892 500 euros de main d'oeuvre pour 8400000 litres égale 10, 6 cent par litre
bilanden
le 06 Décembre 2020 14h33
@Louisleon ; de la jalousie !!!, et vous vous avez la même exploitation que vos grand parent et l'outillage aussi ?, je suppose que vous avez un tracteur de 25 chevaux !, L’Être humain veux toujours plus et plus grand (par exemple ; un investisseur il fait quoi ??? il aime diminuée son capital je suppose)
PA25
le 06 Décembre 2020 17h02
Comme le dit Casimir, les vaches sont bien mieux là bas dans ces beaux batiments fonctionnel que dans certaines fermes pourries que beaucoup d ' entre nous connaissent ... quant à la gestion des effluents d" élevages, il y a la biomethanisation et sa rapporte ;
Louisleon
le 06 Décembre 2020 20h39
@ bilanden, non pas de la jalouse de ma part, je revendique que tous a la droit de vivre et tous ses bazart gigantesque fond crever tous ceux qui ont une production normal, a ta question je n ai plus un baudet pour aller au champs Comme toi
Casimir
le 07 Décembre 2020 12h00
La productivité du travail est beaucoup trop faible. À la base, il y a un gros problème de management.
tirelipimpon
le 07 Décembre 2020 12h26
Etienne, agriyoutubeur français, visite la ferme des 1000 vaches. Entretien et visite de l'exploitation avec le manager.
www.youtube.com/watch?v=4iHAbTUwdpY&list=RDCMUCcmBUG56igRMAK1mVPbOuaw&start_radio=1&t=297
Le manager dit " les ouvriers, après 21 jours de travail ont droit à 6 jours de congé pour respecter la réglementation, il faut garder ses trayeurs."
Pas étonnant que la productivité s"en ressent.
Luc Holland
le 07 Décembre 2020 16h28
Se poser les bonne questions !
www.youtube.com/watch?v=RdpAB5bxRyw&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0ihP4FAm4uNbyfCp6ul3zfdSY-BFspG52UkM3BoZMvxL8BDRRJrk0Kwj8