Viande bovine en circuits courts, temps de travail et rentabilité – ENQUETE EN LIGNE et/ou ENQUETE de TERRAIN

par Benoît GEORGES, le 22 Avril 2020 16h28

Une étude est lancée pour analyser les impacts socio-économiques de la commercialisation en circuits courts de la viande bovine produite à l’échelle des fermes wallonnes dans le cadre du travail de l’Observatoire de la diversification d’Accueil Champêtre en Wallonie et du projet OTEL2 mené par le Centre wallon de Recherches Agronomiques.
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Cette étude est réalisée par Nicolas WUINE, étudiant de 2ième Master à l’Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech, encadré par Amélie TURLOT (CRA-W), Elisabeth JEROME et Olivier LEFEBVRE (ACW). N'hésitez pas à participer à cette enquête.

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